Przez większość kariery związany był z MVV Maastricht, gdzie tymczasowo pełnił funkcję I szkoleniowca. Prawdziwym jednak wyzwaniem okazała się dla niego Polska, a dokładniej II-ligowa Odra Opole. Pełnił w niej funkcję głównodowodzącego walką o utrzymanie (od 8 stycznia 2008 r. do 17 kwietnia 2008 r. – red.). Ustąpił w aurze kontrowersji.

Z pewnością  jest to jedna z ciekawszych osób związana z opolskim klubem w ostatnim pięcioleciu. W niedługim czasie poświęcimy mu notkę biograficzną.

W barwach Odry (1954-1969), Engelbert Jarek rozegrał w sumie 578 spotkań (279 mistrzowskich) i strzelił 456 bramek (w I lidze: 94)*. Jako piłkarz „niebiesko-czerwonych” spędził 13. sezonów w najwyższej klasie rozgrywkowej, by potem zając się trenerką (1967-1973). Miał też możliwość 3-krotnie zagrać w reprezentacji. Stanowczo za mało jak na tak wielki talent!!! Obecnie mieszka w Sinzig (Niemcy).

Panie Engelbercie. Dużo, dużo zdrowia!!!

piłkarz – III miejsce (1963/1964), Półfinał Pucharu Polski (1954/1955, 1961/1962, 1967/1968, Półfinał Pucharu Intertoto 1964, Puchar „Sportu” 1957, uczestnik IO 1960, król strzelców II ligi 1955, wicekról strzelców I ligi 1960.

trener - udział w Pucharze Intertoto 1968, 1969/1970, 1972/1973, 7. miejsce w Sezonie 1971/1972. 

* W niektórych opracowaniach liczba trafień jest nieco niższa (92).

Jak przypadło na rodowitego gliwiczanina, jego pierwszym klubem był miejscowy Piast (wiosna 2004/2005 – 2007/2008). Do opolskiego grodu przybył na jesieni 2008 r.*, by już wiosną występować w Zagłębiu Sosnowiec (do końca Sezonu 2010/2011). Następnie zaliczył francuski LePuy - en - Velay Football 43 Auvergne (2011/2012), by ponownie od jesieni 2012 r. reprezentować barwy „niebiesko-czerwonych”**. Trzeba przyznać, iż jak na polskie realia jest bramkostrzelnym pomocnikiem.

*Sezon 2008/2009 (jesień): 8 trafień

**Sezon 2012/2013: 7 (na dzień 03.05.2013)